Brochettes de saumon oh canada

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Ingrédients

2 à 3 c. à table de

Mélange à glacer Oh Canada

1 c. à table

d’huile d’olive

1 c. à table

de sirop d’érable

1 c. à thé

de sauce soya légère

2 c. à table

de jus de citron

1 lb (450 g)

de saumon, coupé en cubes ou lanières de 1 po

petite courgette, coupée en 8 rondelles

tomates cerises

brochettes en bambou prétrempées dans l’eau pour éviter qu’elles brûlent puis légèrement badigeonnées d’huile

quartiers de citron, pour servir, facultatif

Préparation

Combiner les 5 premiers ingrédients dans un sac refermable ou un bol. Ajouter le saumon et la courgette et bien enrober. Laisser mariner au réfrigérateur au moins 15 minutes.
Enfiler le saumon et les légumes sur les brochettes en bambou, en alternant avec une tomate cerise et un morceau de courgette. Préchauffer un gril à feu moyen et le badigeonner légèrement d’huile pour qu’il ne soit pas collant.
Griller les brochettes de saumon sur feu moyen-doux, le couvercle fermé, jusqu’à ce que le saumon soit ferme, soit de 6 à 8 minutes environ. Le retourner à l’occasion. Servir avec des quartiers de citron, si désiré.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 240, Lipides 11 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 60 mg, Sodium 210 mg, Glucides 11 g (Fibres 1 g, Sucres 7 g), Protéines 24 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!

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25 min

4 portions

2,60 $/portion

Ce dont vous avez besoin

Mélange à glacer Oh Canada

34 Évaluations

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2 à 3 c. à table de

Mélange à glacer Oh Canada

1 c. à table

d’huile d’olive

1 c. à table

de sirop d’érable

1 c. à thé

de sauce soya légère

2 c. à table

de jus de citron

1 lb (450 g)

de saumon, coupé en cubes ou lanières de 1 po

petite courgette, coupée en 8 rondelles

tomates cerises

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quartiers de citron, pour servir, facultatif

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Combiner les 5 premiers ingrédients dans un sac refermable ou un bol. Ajouter le saumon et la courgette et bien enrober. Laisser mariner au réfrigérateur au moins 15 minutes.
Enfiler le saumon et les légumes sur les brochettes en bambou, en alternant avec une tomate cerise et un morceau de courgette. Préchauffer un gril à feu moyen et le badigeonner légèrement d’huile pour qu’il ne soit pas collant.
Griller les brochettes de saumon sur feu moyen-doux, le couvercle fermé, jusqu’à ce que le saumon soit ferme, soit de 6 à 8 minutes environ. Le retourner à l’occasion. Servir avec des quartiers de citron, si désiré.

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